Muğla Büyükşehir Belediyesi’nden Kurban Bayramı İçin Mezbaha Hazırlığı
Beş Tesiste Kesim Hizmeti, Hijyenik Koşullar ve Denetimler Sağlanacak
Muğla Büyükşehir Belediyesi, vatandaşların Kurban Bayramı’nı sağlıklı, güvenli ve huzurlu bir şekilde geçirebilmesi amacıyla il genelindeki mezbaha tesislerinde hazırlıklarını tamamladı.
Beş İlçede Mezbaha Hizmeti
Bayram boyunca Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan İşletme Onay Belgeli ve ISO:22000 Gıda Güvenliği Sertifikalı olan Menteşe, Marmaris, Milas, Fethiye ve Kavaklıdere mezbaha tesislerinde kurban kesim hizmeti verilecek.
Muğla İl Kurban Hizmetleri Komisyonu’nun belirlediği tarifeye göre:
-
Büyükbaş hayvan kesim ücreti: 6.000 TL
-
Küçükbaş hayvan kesim ücreti: 800 TL
Hayvan Satış ve Kesim Süreci
? Satış Yerleri:
-
Menteşe: Bayır ve Düğerek Hayvan Pazarları
-
Diğer ilçeler: Mevcut hayvan satış alanları hizmet verecek
Satış alanlarında, Muğla Büyükşehir Belediyesi Veteriner Hekimleri tarafından hayvanların sağlık kontrolleri düzenli olarak yapılacak.
Kesim Kabulü:
-
5 Haziran Perşembe günü öğleden sonra kurbanlık hayvanlar mezbahalara kabul edilecek.
-
Hayvan teslimi sırasında aşağıdaki belgeler zorunlu olacak:
-
Gıda zinciri belgesi
-
Hayvan pasaportu
-
Nakil belgesi
-
İl dışından gelenler için veteriner sağlık raporu
-
Dişi kurbanlıklar için veteriner hekim raporu
-
Kesim sırası, hayvanın mezbahaya teslim edildiği zamana göre belirlenecek. Sahipleri belirtilen zamanda hazır bulunmadıkları takdirde sıraları sona alınacak.
Hijyen, Eğitimli Kasaplar ve Poşetli Teslimat
-
Kesimler, sertifikalı, deneyimli kasaplar tarafından yapılacak.
-
Etler, doğada çözünebilen hijyenik özel poşetler içinde vatandaşa teslim edilecek.
-
Bayram süresince, zabıta ve veteriner ekipleri satış ve kesim alanlarında aktif denetim gerçekleştirecek.
Belediyeden Açıklama: “Her şey sağlıklı ve düzenli bir bayram için”
Muğla Büyükşehir Belediyesi yetkilileri, Kurban Bayramı boyunca vatandaşların dini vecibelerini yerine getirebilmeleri için temiz, hijyenik ve planlı bir kesim süreci sunmayı amaçladıklarını belirtti. Vatandaşların belirlenen kurallara uymaları ve gerekli belgeleri eksiksiz getirmeleri önemle rica edildi.