Uluslararası Bodrum Balık Festivali Deniz Kültürünü Ve Gastronomiyi Buluşturacak

Uluslararası Bodrum Balık Festivali, 28 Eylül 2025’te Akyarlar Karaincir Plajı’nda konserler, atölyeler, paneller ve gastronomi etkinlikleriyle Bodrum’un deniz kültürünü dünyaya tanıtacak.

Bodrum’da Yeni Bir Uluslararası Etkinlik Başlıyor
Bodrum, kültürü, gastronomisi ve denizle iç içe yaşamıyla yeni bir uluslararası etkinliğe ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Uluslararası Bodrum Balık Festivali, 28 Eylül 2025 Pazar günü Akyarlar Karaincir Plajı’nda, Bodrum Marmara Koleji ve Club Marma Hotel iş birliğiyle düzenlenecek. Festival, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı, Muğla Valiliği, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Bodrum Kaymakamlığı ve Bodrum Belediyesi başta olmak üzere çok sayıda kurum ve kuruluşun desteğiyle hayata geçiriliyor.

Bodrum’un Balıkçıları Temasıyla Deniz Kültürü Ön Planda
Festivalin bu yılki teması “Bodrum’un Balıkçıları” olarak belirlendi. Yüzyıllardır denizle iç içe yaşayan Bodrum’un balıkçıları, festivalde hem onurlandırılacak hem de hikâyeleriyle kültürel mirasın bir parçası olarak yeniden gündeme taşınacak. Balıkçılığın Bodrum mutfağına ve turizmine kattığı değerler, gastronomik etkinliklerle vurgulanacak.

Festivalde Yer Alacak Etkinlikler
Festival, hem eğlenceli hem de öğretici bir programla ziyaretçilerini ağırlayacak:

• Deniz lezzetleri ve yöresel yemeklerin sunumu

• Gastronomi atölyeleri ve şeflerin özel tarifleri

• Sürdürülebilir balıkçılık ve deniz kültürü üzerine paneller

• Çocuk atölyeleri ve yaratıcı etkinlikler

• DJ performansları, konserler ve dans gösterileri

• Yerel üreticilerin stantları ve alışveriş alanları

• Deniz yaşamı ve çevre konulu belgesel gösterimleri

Gemici Yemekleri Atölyeleriyle Ege’nin İki Yakası Buluşacak
Festivalin dikkat çeken etkinliklerinden biri Gemici Yemekleri Atölyeleri olacak. Bodrum mutfağının unutulmaz lezzetleri “Mürekkepli Sübye” ve “Ahtapotlu Pilav” şef Zehra Denizaslanı tarafından hazırlanacak. Kos Adası’ndan katılacak şef Kadri Memiş ise “Karides Saganaki” ve “Gemici Ot Salatası” tarifleriyle Ege’nin karşı kıyısından festival ruhuna katkı sağlayacak.

İstilacı Türler Panele Taşınıyor
“Ekolojik Tehditten Gastronomik Fırsata: İstilacı Balıklar” başlıklı panelde, son yıllarda Ege ve Akdeniz’de hızla çoğalan aslan balığı gibi türlerin ekosisteme zararları ve gastronomiye kazandırılma yolları tartışılacak. Bu etkinlik, sürdürülebilirlik bilincini artırmayı hedefliyor.

Müzik, Dans ve Festival Coşkusu
Festival yalnızca gastronomiyle değil, müzik ve dansla da dolu bir gün sunacak. Gün boyu sürecek DJ performansları ile başlayacak eğlence, akşam saatlerinde konserler ve dans gösterileriyle zirveye ulaşacak.

Destekçiler ve Katılımcılar
Etkinlik; T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı, Muğla Valiliği, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Bodrum Kaymakamlığı, Bodrum Belediyesi, Bodrum Ticaret Odası (BODTO), Bodrum Denizciler Derneği, Bodrum Deniz Müzesi ve İMEAK Deniz Ticaret Odası Bodrum Şubesi’nin katkılarıyla, Club Marma Hotel ev sahipliğinde gerçekleştirilecek. Yerel şefler, gastronomi markaları, gönüllüler ve okullar da festivalde yer alacak.